Recepten
Truffelaardappel
De zwarte truffelaardappel wordt ook wel vitelotte noir genoemd. Het is een groente die in de vergetelheid was geraakt maar sinds enige tijd weer op wat interesse vanuit de keuken kan rekenenen. Het is vooral een prachtige en smakelijke aardappel voor in een salade of als puree.
We werken nog aan de website en voor deze groente hebben we nog geen recepten. Mocht je een leuk recept hebben en deze graag willen delen mail hem dan naar info@elzenkamp.nl
Openingstijden Winkel
Vrijdag van 9.00 tot 17.00
Zaterdag van 9.00 tot 13.00
Boerenmarkt Amersfoort
Vrijdag van 9.00 tot 17.00
Weekmarkt Bussum
Donderdag van 8.00 tot 16.00
Contact
Elzenkamperweg 4
Voorthuizen
Tel. 06 - 51 89 97 46
Skal 25281
NL-BIO-01
Deze week in de groentekrat
Week 27 - 2025
Kleine krat:
Prei, Chinese kool of spitskool, Venkel, Radicchio, Komkommer
Middel krat:
Prei, Chinese kool, Zoete bataat, Radicchio, Courgette
Gezinskrat:
Prei, Chinese kool, Snijbonen, Little gem, Koolrabi
Gezin groot krat:
Prei, Chinese kool, Snijbonen, Little gem, Komkommer
Deze week in de fruittas
Week 27 - 2025
Appel, Banaan, Pruim, Meloen