Seizoensgroente uit Voorthuizen

Recepten

Kies je groente

Leave this field blank

Truffelaardappel

De zwarte truffelaardappel wordt ook wel vitelotte noir genoemd. Het is een groente die in de vergetelheid was geraakt maar sinds enige tijd weer op wat interesse vanuit de keuken kan rekenenen. Het is vooral een prachtige en smakelijke aardappel voor in een salade of als puree.

We werken nog aan de website en voor deze groente hebben we nog geen recepten. Mocht je een leuk recept hebben en deze graag willen delen mail hem dan naar info@elzenkamp.nl