
Paksoi is een uit Azie afkomstige koolsoort. Hij heeft frisse en kapperige bladeren en mist de typische koolsmaak. Paksoi is rijk aan vitamine C en een heerlijke wokgroente. Niet te lang wokken zodat ie zijn knapperigheid behoudt. De hele plant kan gegeten worden
We werken nog aan de website en voor deze groente hebben we nog geen recepten. Mocht je een leuk recept hebben en deze graag willen delen mail hem dan naar info@elzenkamp.nl