Groenlof is een bladgroente die je niet veel meer ziet. De smaak zit ergens tussen witlof en andijvie. Je kunt hem zowel rauw als gekookt eten en doet het erg goed in een stamppot.
We werken nog aan de website en voor deze groente hebben we nog geen recepten. Mocht je een leuk recept hebben en deze graag willen delen mail hem dan naar info@elzenkamp.nl